Poudre de canneberges lyophilisées
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Poudre de canneberges biologiques et conventionnels lyophilisés
- Canneberge du nord canadien (Vaccinium macrocarpon)
- Excellente source d’antioxydant naturel
- Ingrédient d’exception à ajouter dans vos produits alimentaires et nutraceutiques
- Chaque gramme de poudre correspond à 10 grammes de canneberge
- Poudre de canneberge entière (pulpe,chair et pépin)
- Sans sucre ajouté ou aucun autre additif
- moins de 5% d’humidité
- Stabilité 24 mois lorsque conservé dans un endroit frais et sec dans son emballage d’origine
- Sans OGM
Utilisation
Notre poudre de bleuets sauvages lyophilisés est d’ailleurs très souvent utilisée comme supplément alimentaire en raison de tous ses bienfaits. On l’ajoute alors fréquemment aux céréales, desserts, breuvages, smoothies.
Emballage
Boîte 4.5 kg en carton, double sac de plastique et avec absorbeur d’humidité ou selon vos besoins.
Technique de séchage
Lyophilisation(valeur exceptionnelle de préservation des ingrédients santé et de saveur)